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无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍
发表时间:2019-11-17     阅读次数:     字体:【

用料

糯米粉120克
玉米淀粉30克
糖粉20克
牛奶180克
黄油5克
芒果半个
水蜜桃半个
椰蓉任意

无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法

  1. 准备好需要的材料

  2. 无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法 步骤1

  3. 糯米粉,玉米淀粉,糖粉,牛奶,融化的黄油混合均匀

  4. 无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法 步骤2

  5. 搅拌成无颗粒的流动面糊

  6. 无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法 步骤3

  7. 盖上保鲜膜,水开后上锅蒸15~20分钟左右(此时面糊呈半透明固态)

  8. 无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法 步骤4

  9. 芒果和水蜜桃去皮切块

  10. 无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法 步骤5

  11. 放凉后的面团取一小块压成中间微厚四周略薄的面饼

  12. 无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法 步骤6

  13. 放上水果丁后收口搓成球

  14. 无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法 步骤7

  15. 滚一层椰蓉就好啦,欢迎加入我的美食交流群,vx:sherlockboss

  16. 无需烤箱??一次成功的芒果&蜜桃糯米糍的做法 步骤8

小贴士

面糊冷却后不会太粘手,包糯米糍的时候最好戴一次性手套防粘哦
消化不好的宝宝建议糯米类不要贪吃哦
 
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